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Cuchillo 3 Claveles Tokyo Deba

Cuchillo 3 Claveles Tokyo Deba



Valoración
 
(0 opiniones)  

Referencia
3C-01471
Marca
Serie
3 Claveles Tokio
Longitud de hoja
Varias (ver opciones)
Material
Acero inox. MoVa 420
Mango
Lifoflex
Stock
Disponible en 48-72 horas
Precio
37,95
IVA inc. 21%
Longitud de la hoja
Unidades

  • Descripción
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La nueva serie Tokyo de 3 Claveles está formada por tres modelos de cuchillos de la cocina tradicional japonesa, con el filo en un solo lado para un corte fácil y preciso. Están fabricados en acero inoxidable con alto contenido en carbono, con una alta dureza (56 HRC), y mango de lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano. Acabado de la hoja pulido mate. Excelente relación calidad-precio para un cuchillo de esta categoría.

El cuchillo Deba, afilado por un lado, de hoja ancha y fuerte,  es sólido y estable. La parte delantera se utiliza para filetear, perfilar y dar silueta al pescado y la trasera para cortar huesos y espinas. También es un excelente cuchillo para picar y pelar verdura. Está disponible en tres versiones: hija de 15 cm, hoja de 21 cm, y hoja de 21 cm para zurdos.

Opciones:  

  • Longitud de hoja: LLLongitud de hoja: 15 cm, 21 cm, 21 cm para zurdos

 El cuchillo Deba, afilado por un lado, es sólido y estable de hoja ancha y fuerte. La parte delantera se utiliza para siluetear pescado y la trasera para cortar huesos y espinas.  

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    El cuchillo Deba, afilado por un lado, de hoja ancha y fuerte,  es sólido y estable. La parte delantera se utiliza para filetear, perfilar y dar silueta al pescado y la trasera para cortar huesos y espinas. También es un excelente cuchillo para picar y pelar verdura. Está disponible en tres versiones: hija de 15 cm, hoja de 21 cm, y hoja de 21 cm para zurdos.

    Opciones:  

    • Longitud de hoja: LLLongitud de hoja: 15 cm, 21 cm, 21 cm para zurdos

     El cuchillo Deba, afilado por un lado, es sólido y estable de hoja ancha y fuerte. La parte delantera se utiliza para siluetear pescado y la trasera para cortar huesos y espinas.  

    37,95€
  • Cuchillo 3 Claveles Tokyo Usuba

    La nueva serie Tokyo de 3 Claveles está formada por tres modelos de cuchillos de la cocina tradicional japonesa, con el filo en un solo lado para un corte fácil y preciso. Están fabricados en acero inoxidable con alto contenido en carbono, con una alta dureza (56 HRC), y mango de lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano. Acabado de la hoja pulido mate. Excelente relación calidad-precio para un cuchillo de esta categoría.

    El cuchillo Usuba, de 18 cm de hoja, se usa preferentemente para cortar toda clase verdura. A pesar de su forma de hacha no es indicado para huesos. 

    Longitud El cuchillo Deba, afilado por un lado, es sólido y estable de hoja ancha y fuerte. La parte delantera se utiliza para siluetear pescado y la trasera para cortar huesos y espinas.  

    40,95€
  • Cuchillo 3 Claveles Tokio Yanagiba

    La nueva serie Tokyo de 3 Claveles está formada por tres modelos de cuchillos de la cocina tradicional japonesa, con el filo en un solo lado para un corte fácil y preciso. Están fabricados en acero inoxidable con alto contenido en carbono, con una alta dureza (56 HRC), y mango de lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano. Acabado de la hoja pulido mate. Excelente relación calidad-precio para un cuchillo de esta categoría.

    El cuchillo Yanagiba se utiliza para filetear finamente carne y pescado. Hoja muy larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez. Esta disponible en cuatro versiones, según el tamaño de la hoja.

    Opciones:

    • Longitud de la hoja: 15 cm, 24 cm 30 cm, 30 cm para zurdos

     OpcionesOp

     El cuchillo Yanagiba, se utiliza para filetear finamente carne y pescado. Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez.  El cuchillo Yanagiba, se utiliza para filetear finamente carne y pescado. Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez.  

    33,95€

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