The cookie settings on this website are adjusted to allow all cookies so that you have the very best experience. If you continue without changing your cookie settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on our website. However, if you would like to, you can change your settings at any time using the Change cookie settings link in the Special menu.        
  Idioma/País/Moneda
Spanish
EUR (€)
España
  • Seleccionar idioma:
    Spanish
    English
    Spanish
  • Seleccionar país:
  • Seleccionar moneda:

Cuchillo deshuesar curvo Wüsthof Classic




Valoración
 
(0 opiniones)  

Referencia
4610-7/16
Marca
Serie
Wüsthof Classic
Longitud de hoja
16 cm
Material
Acero X50CrMoV16
Mango
Polipropileno
Stock
Disponible en 2-5 dias
PVPR
73,45€
Precio
61,95 (Guardar 16%)
IVA inc. 21%
Unidades

  • Descripción
  • Productos relacionados
  • Valoraciones
  • Enviar por email

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo de deshuesar 4610, curvo, es un dos en uno: para deshuesar y filetear, indispensable para carne y pescado.

  • Este cuchillo es apropiado especialmente para desprender los huesos, las espinas y la piel de pescado, carne y aves.
  • Gracias a la forma fina, estrecha y curvada de la hoja, el cuchillo se desliza limpiamente por la carne separando con precisión piel y espina o huesos y piel. 

Productos relacionados

  • Cuchillo chef de 18 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de chef de 18 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

    84,95€
  • Cuchillo de chef de 20 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de chef de 20 cm Wüsthof es ya un cuchillo de cocinero de tamaño respetable. Muy utilizado para picar, trocear, y filetear. Un cuchillo muy valorado, dado su equilibrio, por profesionales de la cocina, y también por aficionados con cierta práctica en el manejo de cuchillos forjados de alta calidad.

    108,00€
  • Cuchillo de chef de 23 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de chef de 23 cm Wüsthof es, como su nombre indica, un cuchillo de cocina de tamaño grande, y empleado, principalmente para picar, trocear y filetear, pero tambien para limpiar grandes piezas de pescado y cortar todo tipo de embutidos.

    99,75€
  • Cuchillo de chef de 26 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de chef de 26 cm de hoja Wüsthof es un cuchillo de cocinero muy grande, y empleado para para trocear y picar, filetear y cortar, y también para abrir y limpiar grandes piezas de pescado. Un cuchillo muy equilibrado y manejable, a pesar de su  gran tamaño. Para profesionales y aficionados a la cocina exigentes.

     
    138,95€
  • Cuchillo Nakiri alveolado Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.                                                                                                                                                        Nakiri es el nombre de un tipo de cuchillo japones muy versátil , utilizado para cortar, trocear y picar verduras.

    • Ya sea un alimento a cortar duro o blando.
    • También se utiliza para trocear frutas.
    • Gracias a la fina hoja afilada, se obtienen rodajas de un grosor mínimo.
    • Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).
    • Cachas con triple remachado montadas sin juntas y, por lo tanto, higiénicamente perfectas.
    • Hoja ancha, de afilado fino.
    • Extremadamente afilado.
    • Hoja alveolada.
    • La hoja alveolada crea unas cámaras de aire en las cavidades de la hoja. Así el alimento a cortar no se adhiere a la hoja. 
    119,95€
  • Cuchillo Santoku 17 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    Santoku: la forma de hoja típicamente japonesa. Un cuchillo versátil de 17 cm de hoja.

    • Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina.
    • Hoja alveolada.
    • Los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja. 
    105,95€
  • Cuchillo chuletero de 12 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo chuletero de 12 cm Wüsthof, de filo extremadamente cortante, se puede utlizar como  cuchillo chuletero de mesa o bien para cortar cualquier tipo de carne. 

    65,00€
  • Cuchillo de pan de 20 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de pan de 20 cm Wüsthof, serrado, corta el pan, tanto duro como blando, sin aplastarlo.

    94,95€
  • Cuchillo pelador de 9 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte, alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo pelador de 9 cm Wüsthof es el típico cuchillo puntilla o pelapatatas. Con su mango ergonómico remachado, y sin juntas, es a la vez higiénico y seguro. Es un cuchillo versátil, de tamaño pequeño, y que prácticamente se utiliza para todo, aunque principalmente para trocear y pelar fruta y verdura.

    63,95€
  • Cuchillo de jamón-salmón Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte, alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo de salmón-jamón alveolado de 32 cm de hoja flexible Wüsthof es el adecuado para cortar jamón y salmón en lonchas finas. Sus alveolos crean durante el corte cámaras de aire en las cavidades de la hoja. Esto facilita el desprendimiento del alimento a cortar de la misma. Mangos remachados sin ningún tipo de holgura en las juntas, lo que hace del mismo un cuchillo muy higiénico.   

    129,95€
  • Cuchillo Wüsthof Kitchen Surfer Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo Kitchen Surfer, de 16 cm de hoja curvada y serrada con una sierra profundamente afilada, es un nuevo y revolucionario cuchillo que se emplea para casi todo en la cocina. Principalmente para hacer finas lonchas de embutido, queso y tomates. También para cortar en rebanadas pan y baguettes, pizzas y setas. Cualquier cosa que tenga que ser cortada en rebanadas tiene su inseparable compañero en el Kitchen Surfer de Wüsthof.

    52,90€
  • Cuchillo de queso Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo 3102, de 14 cm de hoja perforada,  para queso, es apto tanto para queso duro como, fundamentalmente, para queso blando.

    • La hoja ancha y fina permite cortar los quesos blandos tipo cabrales, brie y camembert fácilmente en trozos manejables.
    • Gracias a los agujeros, el queso no se queda adherido a la hoja.  
    98,95€
  • Cuchillo deshuesar curvo Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo de deshuesar 4610, curvo, es un dos en uno: para deshuesar y filetear, indispensable para carne y pescado.

    • Este cuchillo es apropiado especialmente para desprender los huesos, las espinas y la piel de pescado, carne y aves.
    • Gracias a la forma fina, estrecha y curvada de la hoja, el cuchillo se desliza limpiamente por la carne separando con precisión piel y espina o huesos y piel. 
    61,95€
  • Cuchillo chef de 16 cm Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de chef de 16 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

    89,95€
  • Cuchillo deshuesar flexible Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo de deshuesar 4603, es un dos en uno: para deshuesar y filetear, indispensable para carne y pescado.

    • Este cuchillo es apropiado especialmente para desprender los huesos, las espinas y la piel de pescado, carne y aves.
    • Gracias a la forma fina, estrecha y curvada de la hoja, el cuchillo se desliza limpiamente por la carne separando con precisión piel y espina o huesos y piel. 
    94,90€
  • Juego de 3 cuchillos de cocina Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El juego de 3 cuchillos de cocina Wüsthof es un práctico set con tres cuchillos indispensables para todo aquel que quiera iniciarse en la cocina con cuchillos de calidad. De una increible relación calidad-precio (dado el tipo de cuchillo de muy alta gama del que se trata), consta de un cuchillo de cocinero de 20 cm de hoja, de un cuchillo trinchante de 16 cm de hoja, y del pequeño cuchillo pelador o puntilla de 9 cm de hoja. Con el primero trocearemos y picaremos toda clase de frutas y verduras, y cortaremos embutido y limpiaremos y abriremos piezas. El cuchillo trinchante nos servirá, entre otras cosas, para filetear asados y carnes. La puntilla, finalmente, será el comodín, con el que pelaremos y cortaremos fruta y verdura.

     

    Contiene los siguientes tres cuchillos:

    • Cuchillo de chef o cocinero
    • Cuchillo de trinchar
    • Pelador
    225,00€
  • Juego de cocina de 7 piezas negro Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El taco de madera 9835, fabricado en Fresno negro de alta calidad, consta de las siguientes 7 piezas: 

    • Cuchillo pelador de 8 cm (4000)
    • Puntilla de 12 cm (4066)
    • Cuchillo de pan de 20 cm (4149)
    • Cuchillo de filetear de 20 cm (4522)
    • Cuchillo de chef de 20 cm (4582)
    • Tijera de cocina (5558)
    • Afilador o chaira (4461)
    • Medidas del taco para cuchillos: 26 cm de largo, 9 cm de ancho, 21 cm de alto. 
    379,95€
  • Juego de cocina de 7 piezas Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El taco de madera 9835, fabricado en haya de alta calidad, consta de las siguientes 7 piezas: 

    • Cuchillo pelador de 8 cm (4000)
    • Puntilla de 12 cm (4066)
    • Cuchillo de pan de 20 cm (4149)
    • Cuchillo de filetear de 20 cm (4522)
    • Cuchillo de chef de 20 cm (4582)
    • Tijera de cocina (5558)
    • Afilador o chaira (4461)
    • Medidas del taco para cuchillos: 26 cm de largo, 9 cm de ancho, 21 cm de alto. 
    379,95€

Opiniones

Este producto no tiene opiniones.

Enviar por email

Su nombre
Su email
Email del destinatario
Mensaje (opcional)
 

Mostrar un código diferente