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Cheese or bread knives

Productos

 

  • Cuchillo de pan 3 Claveles

    La serie de cuchillos forjados tipo francés de 3 Claveles es un prodigio en cuanto a relación calidad-precio. Forjados en acero inoxidable de la más alta calidad y en una sola pieza, sin soldaduras. Con mangos en matarial POM apto para lavavajillas, son ergonómicos, ligeros, manejables, tienen alta dureza (56 HRC) y retención de filo.
    El modelo 1577  tiene 20 cm de hoja, y es el cuchillo serrado tipo panero de la serie.  

    $30.99
     
  • Cuchillo mondador Arcos Serie Riviera

    La Serie RIVIERA de Arcos combina con sutileza las líneas redondeadas junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad. Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, consiguiendo con ello una gran comodidad. Cachas de Polioximetileno (POM), con un acabado suavizado y gran resistencia a productos corrosivos y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC). Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión. 

    El modelo 230200 es el mondador de la serie, con 10 cm de hoja.

    $31.66
     
  • Cuchillo mondador Arcos Serie Natura

    La calidez del mango de madera, la robustez del Acero y su diseño atractivo hacen de la NUEVA SERIE NATURA de ARCOS un imprescindible para los más exigentes. La hoja es de Acero Inoxidable Forjado NITRUM, lo que le proporciona una elevada dureza, gran capacidad de corte, resistencia mecánica y a la oxidación. Pero es en la forma del mango donde reside el encanto de esta nueva serie. Personal en sus formas, y arriesgado en sus trazos. Mango de madera noble de Palisandro con un excelente acabado superficial. Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando alta resistencia a la corrosión. 

    El modelo 155010 es el mondador de la serie, de 10 cm de hoja.

    $34.32
     
  • Cuchillo mondador Arcos Serie Riviera

    La Serie RIVIERA de Arcos combina con sutileza las líneas redondeadas junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad. Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, consiguiendo con ello una gran comodidad. Cachas de Polioximetileno (POM), con un acabado suavizado y gran resistencia a productos corrosivos y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC). Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión. 

    El modelo 230200 es el mondador de la serie, con 10 cm de hoja.

    $38.43
     
  • Cuchillo de queso Wüsthof Gourmet

    La amplia gama Gourmet convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.

    • Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).
    • Se amolda agradablemente a la mano.
    • Mango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.
    • Mango de plástico especial. 

    El modelo 3115-7, de 14 cm de hoja, es el cuchillo para queso, tanto duro como blando.

    • La punta en horquilla permite pinchar sin problemas las lonchas de queso.
    • Gracias a los agujeros, el queso no se queda adherido a la hoja.

     

    $46.52
     
  • Cuchillo panero Opinel serie Intempora

    La colección de cuchillos de cocina de la serie Intempora de Opinel ofrece una excepcional calidad de corte y una gran ergonomía en su manejo. La hoja es de Acero inoxidable  Sandvik 12C27 modificado, con alto contenido en Carbono para proporcionar un corte muy eficiente y alta resitencia a la corrosíón. La hoja de espiga completa se extiende a lo largo de la empuñadura, contribuyendo a la robustez y equilibrio del cuchillo. El mango, moldeado en Polioximetileno con fibra de vidrio, garantiza una excelente resitencia al desgaste, impactos y agua. Su forma suavemente curva proporciona un agarre seguro y cómodo.

    El cuchillo panero nº 216, con hoja dentada y curva de 21 cm y 0,2 cm de grosor, 42,permite cortar fácilmente todo tipo de pan y asimilados.

    $47.12
     
  • Cuchillo de pan 20 cm 3 Claveles Rioja

    Compra online los cuchillos de la serie Toledo de 3 Claveles.

    $52.89
     
  • Cuchillo de queso Felix serie Cuisinier

    La serie de cuchillos de cocina Cuisinier del reputado fabricante alemán Felix destaca principalmente por su forma y los materiales que emplea. El diseño nos lleva a los años 50 del pasado siglo, cuando las cosas se hacian con mas calma y pasión, y con el objetivo de durar. La hoja, fabricada y vaciada a mano como todos los productos del fabricante alemán, está hecha en Acero inox X50 CrMoV15, caracterizado por sus buenas cualidades de dureza, retención de filo y flexibilidad. El mango está fabricado en madera de Palisandro, usada principalmente en la fabricación de instrumentos musicales por su particular densidad y dureza. Su ergonomía está fuera de toda duda. Un cuchillo para toda la vida!! Y todos los cuchillos Felix están fabricados integramente en Alemania, en su factoría de Solingen!!

    El modelo 291221 es el Cuchillo tipo cocinero grande de la serie, con 21 cm de hoja.

    $67.02
     
  • Cuchillo pan Arcos 178700

    La serie Kyoto de Arcos es sin duda una de las líneas de cuchillos de cocina de más calidad del panorama mundial. Empezando por sus hojas de acero inoxidable forjado NITRUM, hechas de una sola pieza, evitando así soldaduras, huecos y otros puntos de baja resistencia mecánica característicos de cuchillos de baja calidad. Continuando con sus mangos en Polioximetileno (POM), de gran acabado superficial, y muy resistente a detergentes y cambios bruscos de temperatura (cosa que sucede en los lavavajillas). Todo ello hace que estos cuchillos sean excepcionalmente valorados tanto por los cocineros profesionales como por aquellos aficionados a la cocina que quieren tener un cuchillo realmente bueno en su casa. El modelo 178700, de 22 cm de hoja con sierra, es el cuchillo de sierra de la serie, apto por tanto para pan, postres, pasteles, tartas, etc.

    $65.14
     
  • Cuchillo chef de 16 cm Wüsthof

     

     

     

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

     

    El cuchillo de chef de 16 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

    $67.97
    $80.06 save 15%
  • Cuchillo chef de 16 cm Wüsthof

     

     

     

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

     

    El cuchillo de chef de 16 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

    $70.41
    $87.05 save 19%
  • Cuchillo pelador curvo Wüsthof Grand Prix II

    La Serie de cuchillos Grand Prix II de Wüsthof es funcional y moderna. Está diseñada para las personas que saben apreciar la estética y la calidad del producto, junto a una buena relación calidad-precio (tratándose de los cuchillos de los que se trata).

    • Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).
    • Se sujeta cómodamente, su mango es muy ergonómico.
    • Perfectamente equilibrado para cortar sin cansarse.
    • Espiga continua. El acero va desde la hoja hasta la profundidad del mango.
    • Mango de plástico especial.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF. 

    El cuchillo 4025 es el pelador de hoja curva de la serie, de 7 cm de longitud de hoja.  La hoja arqueada es adecuada para pelar, limpiar o dar forma a frutas y verduras de superficie redondeada. 

     

     

    $82.00
    $100.64 save 19%
  • Cuchillo pelador Wüsthof XLine

    El nombre de la nueva serie de cuchillos de WÜSTHOF ya lo indica: gracias a una innovadora técnica de forjado se representa una "X" en la virola del cuchillo. Unas líneas dinámicas, que se cruzan directamente en el centro de la virola en forma de X, unen el mango y la hoja de forma inteligente y útil en términos ergonómicos. Los bordes, las esquinas y las líneas rectas se toman de la hoja y se resaltan aún más a lo largo de la virola y del mango. El paso en X entre el mango y la hoja hace que, de forma intuitiva, se agarren correctamente los cuchillos y se dirija óptimamente la hoja de los mismos. El diseño cinético de la serie Xline establece nuevos estándares en términos de forma y función. 

    El cuchillo pelador de 9 cm de hoja es el pequeño de la serie: versátil, con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso.

    • Para trocear, pelar patatas, limpiar y decorar frutas y verduras.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.
    • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen. 
    $103.07
    $125.25 save 18%
  • Cuchillo de pan de 20 cm Eka

    La colaboración entre Eka y el famoso chef sueco Christer Lingström ha producido la serie de cuchillos de cocina de Eka, en la que es tan importante la función como el diseńo. Con hojas en el acero inoxidable habitual en la casa, sandvik 12C27, y mangos en madera de bubinga hechos de una sola pieza, engrasados y pulidos para aumentar su duración. Son cuchillos muy equilibrados, de gran capacidad de corte, agradables de manejar, y con un cierto toque aristocrático. Adecuados tanto para profesionales de la cocina como para particulares. Dado el tipo de mango que tienen, es un sacrilegio lavarlos en lavavajillas (recomendable lavarlos a mano y secar bien). El modelo 626303 es el cuchillo de pan de de la serie, con una hoja de 20 cm. Presentado en estuche de regalo.
    $110.88