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Knife sets

Productos

 

  • Set 4 cuchillos 152800

    Práctico juego de 4 cuchillos de cocina para aquel que no quiera tener los cuchillos en un set de madera. Consta de las referencias suguientes: cuchillo de verduras 150500 (10,5 cm de hoja), cuchillo de cocina 150700 (de 15 cm de hoja), cuchillo cocinero 151000 (de 21,5 cm de hoja), y cuchillo jamonero 151200 (de 27,5 cm de hoja). Todas las piezas son de acero inoxidable laminado NITRUM, y los mangos de polipropileno.
    $43.69
     
  • Victorinox Kitchen set, 5 pieces

    Victorinox kitchen set 51163.5 has an excelent quality-price ratio. It is made up of the following knives:

    • Paring knife , serrated (5.0433) 
    • Paring knife ()5.0603 
    • Tomato knife, serrated (5.0833) 
    • Cook knife (5.1903.19) 
    • Bread knife, serrated (5.1633.21) 
    $47.68
    $58.78 save 19%
  • Set cuchillos Arcos 152000

    El juego de cuchillos 152000 es uno de los más vendidos de Arcos. Consta de 5 piezas, realizadas en acero laminado de alta calidad, con mangos en Polipropileno: el pelador 150200 (de 8 cm de hoja), el cuchillo de verduras 150700 (de 15 cm de hoja), el cuchillo cocinero 151000 (de 21,5 cm de hoja), el de pan 151400 (de 21 cm de hoja) y la chaira-afilador 278400 (de 25 cm de longitud). Todo ello en un elegante bloque de madera de pino macizo.

    $65.37
     
  • Juego de 5 cuchillos Zwilling Twin Point

    El juego de cuchillos 32382-000 de Zwilling es posiblemente el de mejor calidad precio de todo el catálogo del fabricante de Solingen. Se trata de un juego perteneciente a la serie de cuchillos laminados "Twin Point". Ligeros, manejables y ergonómicos, son muy agradables de utilizar y poseen una gran capacidad de corte y retención de filo. El proceso de endurecimiento de la hoja en hielo "Friodur" es el mismo que se aplica a los cuchillos mas caros de la marca. En el bloque de madera natural vienen los 5 cuchillos más utilizados: puntilla, cuchillo de sierra, cocinero mediano, cocinero grande, y finalmente cuchillo jamonero, y sus referencias y dimensiones son las siguientes:

    • Puntilla de 9 cm (ref. 32320-090)
    • Cuchillo de sierra de 13 cm (ref. 32320-130)
    • Cocinero mediano de 16 cm (ref. 32320-160)
    • Cocinero grande de 20 cm (ref. 32321-200)
    • Jamonero de 26 cm (ref. 32323-260) 
    $90.87
     
  • Juego de Cuchillos Zwilling Twin Pollux

    El juego de cuchillos 32786-600 de Zwilling es uno de los más interesantes del catálogo del fabricante de Solingen. Se trata de un juego perteneciente a la serie de cuchillos laminados "Twin Pollux".  Su hoja de acero laminado inoxidable de alta calidad va remachada a los mangos, que son a la vez ergonómicos, prácticos y muy agradables de usar. El proceso de endurecimiento de la hoja en hielo "Friodur" es el mismo que se aplica a los cuchillos más caros de la marca. En el bloque de madera natural vienen los 5 cuchillos más utilizados: puntilla, cuchillo de sierra, cocinero mediano, cocinero grande, y finalmente cuchillo jamonero, y sus referencias y dimensiones son las siguientes:

    - Puntilla de 10 cm (ref. 30720-100)

    - Cuchillo de sierra de 13 cm (ref. 30720-130)

    - Cocinero mediano de 16 cm (ref. 30720-160)

    - Cocinero grande de 20 cm (ref. 30721-200)

    - Jamonero de 26 cm (ref. 30723-260) 

    $93.69
     
  • Bloque para 8 cuchillos Opinel

    El bloque Premium Opinel es el complemento ideal a los cuchillos de cocina de la serie Intempora. Con capacidad para 8 cuchillos, y con compartimento central para otros utensilios. Acabado en madera de Haya barnizada. Con cristal de plexiglas de protección para los cuchillos, y rotativo para tener cada cuchillo a mano en cualquier momento.

    $108.61
     
  • Juego de Cuchillos Zwilling Twin Pollux

    El juego de cuchillos 32786-600 de Zwilling es uno de los más interesantes del catálogo del fabricante de Solingen. Se trata de un juego perteneciente a la serie de cuchillos laminados "Twin Pollux".  Su hoja de acero laminado inoxidable de alta calidad va remachada a los mangos, que son a la vez ergonómicos, prácticos y muy agradables de usar. El proceso de endurecimiento de la hoja en hielo "Friodur" es el mismo que se aplica a los cuchillos más caros de la marca. En el bloque de madera natural vienen los 5 cuchillos más utilizados: puntilla, cuchillo de sierra, cocinero mediano, cocinero grande, y finalmente cuchillo jamonero, y sus referencias y dimensiones son las siguientes:

    - Puntilla de 10 cm (ref. 30720-100)

    - Cuchillo de sierra de 13 cm (ref. 30720-130)

    - Cocinero mediano de 16 cm (ref. 30720-160)

    - Cocinero grande de 20 cm (ref. 30721-200)

    - Jamonero de 26 cm (ref. 30723-260) 

    $121.92
     
  • Set cuchillos Arcos 285100

    El juego de cuchillos Arcos 285100 es muy completo, consta de 6 piezas y tiene la particularidad que incorpora, además de los habituales cuchillos de cocina, una macheta. Todas las piezas están realizadas en acero laminado inoxidable NITRUM, con mangos en polioximetileno. Todo en un elegante juego de madera vertical de pino macizo. Consta de las siguientes piezas: macheta 282400 (de 16 cm de hoja), cuchillo de verduras 281104 (de 10 cm de hoja), cuchillo de cocina 281404 (de 17 cm de hoja), cuchillo de pan 282104 (de 20 cm de hoja), el jamonero 281804 (de 24 cm de hoja), y la tijera de cocina 185300.

    $123.58
     
  • Juego de Cuchillos Zwilling Twin Pollux

    El juego de cuchillos 32786-600 de Zwilling es uno de los más interesantes del catálogo del fabricante de Solingen. Se trata de un juego perteneciente a la serie de cuchillos laminados "Twin Pollux".  Su hoja de acero laminado inoxidable de alta calidad va remachada a los mangos, que son a la vez ergonómicos, prácticos y muy agradables de usar. El proceso de endurecimiento de la hoja en hielo "Friodur" es el mismo que se aplica a los cuchillos más caros de la marca. En el bloque de madera natural vienen los 5 cuchillos más utilizados: puntilla, cuchillo de sierra, cocinero mediano, cocinero grande, y finalmente cuchillo jamonero, y sus referencias y dimensiones son las siguientes:

    - Puntilla de 10 cm (ref. 30720-100)

    - Cuchillo de sierra de 13 cm (ref. 30720-130)

    - Cocinero mediano de 16 cm (ref. 30720-160)

    - Cocinero grande de 20 cm (ref. 30721-200)

    - Jamonero de 26 cm (ref. 30723-260) 

    $127.46
     
  • Cuchillo pelador curvo Wüsthof Grand Prix II

    La Serie de cuchillos Grand Prix II de Wüsthof es funcional y moderna. Está diseñada para las personas que saben apreciar la estética y la calidad del producto, junto a una buena relación calidad-precio (tratándose de los cuchillos de los que se trata).

    • Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).
    • Se sujeta cómodamente, su mango es muy ergonómico.
    • Perfectamente equilibrado para cortar sin cansarse.
    • Espiga continua. El acero va desde la hoja hasta la profundidad del mango.
    • Mango de plástico especial.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF. 

    El cuchillo 4025 es el pelador de hoja curva de la serie, de 7 cm de longitud de hoja.  La hoja arqueada es adecuada para pelar, limpiar o dar forma a frutas y verduras de superficie redondeada. 

     

     

    $132.84
    $163.50 save 19%
  • Juego de 3 cuchillos de cocina Wüsthof

     

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El juego de 3 cuchillos de cocina Wüsthof es un práctico set con tres cuchillos indispensables para todo aquel que quiera iniciarse en la cocina con cuchillos de calidad. De una increible relación calidad-precio (dado el tipo de cuchillo de muy alta gama del que se trata), consta de un cuchillo de cocinero de 20 cm de hoja, de un cuchillo trinchante de 16 cm de hoja, y del pequeño cuchillo pelador o puntilla de 9 cm de hoja. Con el primero trocearemos y picaremos toda clase de frutas y verduras, y cortaremos embutido y limpiaremos y abriremos piezas. El cuchillo trinchante nos servirá, entre otras cosas, para filetear asados y carnes. La puntilla, finalmente, será el comodín, con el que pelaremos y cortaremos fruta y verdura.

     

    Las referencias de los cuchillos son las siguientes:

    • Cuchillo de chef o cocinero (4582-20)
    • Cuchillo de trinchar (4522-16)
    • Pelador (4066-9)
    $144.10
     
  • Set cuchillos Arcos 234300

    El set de cuchillos de la serie Riviera de Arcos. Una serie muy equilibrada, con cuchillos de calidad, muy manejables y ligeros. Consta de 5 piezad de acero inoxidable forjado NITRUM, con mangos en polioximetileno (POM) remachados. Todo en un set de madera de haya maciza. Consta de las siguientes piezas: pelador 230200 (de 10 cm de hoja), cuchillo cocinero 233600 (de 20 cm de hoja), cuchillo de pan 231300 (de 20 cm de hoja), cuchillo jamonero alveolado 231000 (de 25 cm de hoja), y la excelente tijera de cocina 185300.

    $158.51
     
  • Cuchillo pelador Wüsthof XLine

    El nombre de la nueva serie de cuchillos de WÜSTHOF ya lo indica: gracias a una innovadora técnica de forjado se representa una "X" en la virola del cuchillo. Unas líneas dinámicas, que se cruzan directamente en el centro de la virola en forma de X, unen el mango y la hoja de forma inteligente y útil en términos ergonómicos. Los bordes, las esquinas y las líneas rectas se toman de la hoja y se resaltan aún más a lo largo de la virola y del mango. El paso en X entre el mango y la hoja hace que, de forma intuitiva, se agarren correctamente los cuchillos y se dirija óptimamente la hoja de los mismos. El diseño cinético de la serie Xline establece nuevos estándares en términos de forma y función. 

    El cuchillo pelador de 9 cm de hoja es el pequeño de la serie: versátil, con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso.

    • Para trocear, pelar patatas, limpiar y decorar frutas y verduras.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.
    • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen. 
    $186.28
    $239.40 save 22%
  • Set de 7 piezas Wüsthof Grand Prix 2

    La serie de cuchillos Grand Prix II de Wüsthof es una de las más valoradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen, tanto por su ligereza y manejabilidad, como por su relación calidad-precio. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo de chef de 20 cm Wüsthof es ya un cuchillo de cocinero de tamaño respetable. Muy utilizado para picar, trocear, y filetear. Un cuchillo muy valorado, dado su equilibrio, por profesionales de la cocina, y también por aficionados con cierta práctica en el manejo de cuchillos forjados de alta calidad. 

    $221.72
    $298.34 save 26%
  • Cuchillo pelador Wüsthof XLine

    El nombre de la nueva serie de cuchillos de WÜSTHOF ya lo indica: gracias a una innovadora técnica de forjado se representa una "X" en la virola del cuchillo. Unas líneas dinámicas, que se cruzan directamente en el centro de la virola en forma de X, unen el mango y la hoja de forma inteligente y útil en términos ergonómicos. Los bordes, las esquinas y las líneas rectas se toman de la hoja y se resaltan aún más a lo largo de la virola y del mango. El paso en X entre el mango y la hoja hace que, de forma intuitiva, se agarren correctamente los cuchillos y se dirija óptimamente la hoja de los mismos. El diseño cinético de la serie Xline establece nuevos estándares en términos de forma y función. 

    El cuchillo pelador de 9 cm de hoja es el pequeño de la serie: versátil, con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso.

    • Para trocear, pelar patatas, limpiar y decorar frutas y verduras.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.
    • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen. 
    $261.14
    $331.27 save 21%
  • Cuchillo chef de 16 cm Wüsthof

     

     

     

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

     

    El cuchillo de chef de 16 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

    $291.07
    $408.72 save 29%
  • Cuchillo chef de 16 cm Wüsthof

     

     

     

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

     

    El cuchillo de chef de 16 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

    $291.07
    $408.72 save 29%
  • Set cuchillos Arcos 179200

    La serie Kyoto de Arcos es sin duda una de las líneas de cuchillos de cocina de más calidad del panorama mundial. Empezando por sus hojas de acero inoxidable forjado NITRUM, hechas de una sola pieza, evitando así soldaduras, huecos y otros puntos de baja resistencia mecánica característicos de cuchillos de baja calidad. Continuando con sus mangos en Polioximetileno (POM), de gran acabado superficial, y muy resistente a detergentes y cambios bruscos de temperatura (cosa que sucede en los lavavajillas). Todo ello hace que estos cuchillos sean excepcionalmente valorados tanto por los cocineros profesionales como por aquellos aficionados a la cocina que quieren tener un cuchillo realmente bueno en su casa. El bloque de cuchillos 179200 consta de 7 piezas: el mondador 178000 (de 10 cm de hoja), el de cocina 178900 (de 16 cm de hoja), el cocinero alveolado 178300 (de 21 cm de hoja), el panero 178700 (de 22 cm de hoja), el jamonero 178600 (de 25 cm de hoja) y la excelente tijera de cocina 185300. Todo ello en un elegante bloque vertical de madera de haya maciza.

    $308.48
     
  • Cuchillo pelador Wüsthof XLine

    El nombre de la nueva serie de cuchillos de WÜSTHOF ya lo indica: gracias a una innovadora técnica de forjado se representa una "X" en la virola del cuchillo. Unas líneas dinámicas, que se cruzan directamente en el centro de la virola en forma de X, unen el mango y la hoja de forma inteligente y útil en términos ergonómicos. Los bordes, las esquinas y las líneas rectas se toman de la hoja y se resaltan aún más a lo largo de la virola y del mango. El paso en X entre el mango y la hoja hace que, de forma intuitiva, se agarren correctamente los cuchillos y se dirija óptimamente la hoja de los mismos. El diseño cinético de la serie Xline establece nuevos estándares en términos de forma y función. 

    El cuchillo pelador de 9 cm de hoja es el pequeño de la serie: versátil, con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso.

    • Para trocear, pelar patatas, limpiar y decorar frutas y verduras.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.
    • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen. 
    $643.52
    $906.43 save 29%
  • Cuchillo pelador Wüsthof XLine

    El nombre de la nueva serie de cuchillos de WÜSTHOF ya lo indica: gracias a una innovadora técnica de forjado se representa una "X" en la virola del cuchillo. Unas líneas dinámicas, que se cruzan directamente en el centro de la virola en forma de X, unen el mango y la hoja de forma inteligente y útil en términos ergonómicos. Los bordes, las esquinas y las líneas rectas se toman de la hoja y se resaltan aún más a lo largo de la virola y del mango. El paso en X entre el mango y la hoja hace que, de forma intuitiva, se agarren correctamente los cuchillos y se dirija óptimamente la hoja de los mismos. El diseño cinético de la serie Xline establece nuevos estándares en términos de forma y función. 

    El cuchillo pelador de 9 cm de hoja es el pequeño de la serie: versátil, con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso.

    • Para trocear, pelar patatas, limpiar y decorar frutas y verduras.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.
    • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen. 
    $643.52
    $906.43 save 29%
  • Serie de 4 cuchillos de cocina Fällkniven CMT

    La serie de cocina CMT de Fällkniven es una de las más exclusivas a nivel mundial. Será muy apreciada por todos aquellos que valoran lo artesanal hecho con una calidad industrial excepcional. Con un mínimo mantenimiento, será una serie de cuchillos para toda la vida. En sus hojas, hechas de una sola pieza, se emplea uno de los aceros más innovadores del mundo, el CoS laminado (acero especial al cobalto), lo que le proporciona una dureza de 60 HRC y una gran capacidad de retención de filo. Sus mangos están acabados en una preciosa micarta marrón. La serie se presenta en un lujoso estuche de madera y está formada por los siguientes cuchillos:
    Cuchillo de chef Alpha, de 20 cm de hoja
    Cuchillo de chef Delta, de 15,5 cm de hoja
    Cuchillo de chef Sierra de 11,5 cm de hoja
    Cuchillo de chef pequeńo de 7,5 cm de hoja
    $1.524.65