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Dentro de la gama de navajas Victorinox con bloqueo de la hoja, la serie de navajas de apertura con una sola mano es la más utilizada por los cuerpos de policia, bomberos, asistencia sanitaria, etc. Los particulares también pueden, como no, disfrutar de la calidad y seguridad de estas navajas, que se caracterizan por tener parte del filo de la hoja serrado. El modelo Sentinel a una mano es el más sencillo de la gama.
Tiene los usos que se describen a continuación: