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Otros tipos de cuchillos

Productos


  • Cuchillo deshuesar curvo Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo de deshuesar 4610, curvo, es un dos en uno: para deshuesar y filetear, indispensable para carne y pescado.

    • Este cuchillo es apropiado especialmente para desprender los huesos, las espinas y la piel de pescado, carne y aves.
    • Gracias a la forma fina, estrecha y curvada de la hoja, el cuchillo se desliza limpiamente por la carne separando con precisión piel y espina o huesos y piel. 
    61,95€
    IVA inc. 21%
    73,45€ Ahorro 16%
  • Cuchillo deshuesador Wüsthof Classic Ikon

    La serie de cuchillos Classic Ikon de Wüsthof es una de las más lujosas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. Con un proceso de fabricación que comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

    El cuchillo deshuesador de 14 cm Wüsthof Classic Ikon es un cuchillo muy ergonómico, ligero y agradable de utilizar. Su particular forma del mango, curvado, remachado y sin juntas, lo hace muy práctico, resistente e higiénico, y la calidad del acero forjado de la hoja hace que cortar sea una labor que se realiza sin esfuerzo ni fatiga. Empleado para deshuesar piezas como aves, cerdo, etc.

    63,50€
    IVA inc. 21%
     
  • Cuchillo de deshuesar Wüsthof Grand Prix II

    La Serie de cuchillos Grand Prix II de Wüsthof es funcional y moderna. Está diseñada para las personas que saben apreciar la estética y la calidad del producto, junto a una buena relación calidad-precio (tratándose de los cuchillos de los que se trata).

    • Forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).
    • Se sujeta cómodamente, su mango es muy ergonómico.
    • Perfectamente equilibrado para cortar sin cansarse.
    • Espiga continua. El acero va desde la hoja hasta la profundidad del mango.
    • Mango de plástico especial.
    • Extremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF. 

    El cuchillo 4615-7 es el cuchillo de deshuesar de 14 cm de longitud. Ideal para deshuesar y desollar carnes o aves.  

    63,95€
    IVA inc. 21%
    74,20€ Ahorro 14%
  • Cuchillo deshuesar flexible Wüsthof Classic

    La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo de deshuesar 4603, es un dos en uno: para deshuesar y filetear, indispensable para carne y pescado.

    • Este cuchillo es apropiado especialmente para desprender los huesos, las espinas y la piel de pescado, carne y aves.
    • Gracias a la forma fina, estrecha y curvada de la hoja, el cuchillo se desliza limpiamente por la carne separando con precisión piel y espina o huesos y piel. 
    68,95€
    IVA inc. 21%
    81,70€ Ahorro 16%
  • Cuchillo Deshuesador Opinel "Les Forgés 1890"

    La Serie " Les Forgés 1890" (Los Forjados 1890) de Opinel representa la excelencia de la cuchillería francesa. Su diseño magistral creado por el estudio BIG-GAME y su alta calidad de fabricación, herencia de conocimientos ancestrales, seducirán a los más exigentes. Estos cuchillos 100% forjados a 1200 ºC (simultáneamente hoja, virola, espiga, es decir, enterizos) en acero inoxidable X50CrMoV15, se benefician de la calidad de la forja en caliente. Se distinguen por su alta resistencia, equilibrio perfecto, durabilidad y alta calidad de corte. Angulo de afilado 30º, 15º por cada cara.  Los mangos de haya estabilizados con un perfil ergonómico, un tributo a la navaja de bolsillo tradicional, ofrecen un agarre notable, además de una sensación de lujo contenido muy especial. Una de las series de referencia en cocina actuales. Presentados en estuche de regalo, e integramente fabricados en Francia.

    El modelo 2290 de 13 cm es el cuchillo deshuesador de la serie.

    104,00€
    IVA inc. 21%
     
  • Cuchillo filetear Opinel "Les Forgés 1890"

    La Serie " Les Forgés 1890" (Los Forjados 1890) de Opinel representa la excelencia de la cuchillería francesa. Su diseño magistral creado por el estudio BIG-GAME y su alta calidad de fabricación, herencia de conocimientos ancestrales, seducirán a los más exigentes. Estos cuchillos 100% forjados a 1200 ºC (simultáneamente hoja, virola, espiga, es decir, enterizos) en acero inoxidable X50CrMoV15, se benefician de la calidad de la forja en caliente. Se distinguen por su alta resistencia, equilibrio perfecto, durabilidad y alta calidad de corte. Angulo de afilado 30º, 15º por cada cara.  Los mangos de haya estabilizados con un perfil ergonómico, un tributo a la navaja de bolsillo tradicional, ofrecen un agarre notable, además de una sensación de lujo contenido muy especial. Una de las series de referencia en cocina actuales. Presentados en estuche de regalo, e integramente fabricados en Francia.

    El modelo 2289 de 18 cm es el cuchillo de filetear de la serie.

    104,00€
    IVA inc. 21%
     
  • Cuchillo Trinchador Opinel "Les Forgés 1890"

    La Serie " Les Forgés 1890" (Los Forjados 1890) de Opinel representa la excelencia de la cuchillería francesa. Su diseño magistral creado por el estudio BIG-GAME y su alta calidad de fabricación, herencia de conocimientos ancestrales, seducirán a los más exigentes. Estos cuchillos 100% forjados a 1200 ºC (simultáneamente hoja, virola, espiga, es decir, enterizos) en acero inoxidable X50CrMoV15, se benefician de la calidad de la forja en caliente. Se distinguen por su alta resistencia, equilibrio perfecto, durabilidad y alta calidad de corte. Angulo de afilado 30º, 15º por cada cara.  Los mangos de haya estabilizados con un perfil ergonómico, un tributo a la navaja de bolsillo tradicional, ofrecen un agarre notable, además de una sensación de lujo contenido muy especial. Una de las series de referencia en cocina actuales. Presentados en estuche de regalo, e integramente fabricados en Francia.

    El modelo 2288 de 16 cm es el cuchillo de trinchar de la serie.

    104,00€
    IVA inc. 21%
     
  • Cuchillo Fällkniven F3

    El cuchillo Fällkniven F3 es un cuchillo de cocina que puede ser usado también al aire libre. Con el mismo acero laminado VG10 que ha dado fama a la marca en sus cuchillos de supervivencia, y el agradable y práctico de usar mango de Thermorun, el F3 es un cuchillo de 13 cm de hoja muy util para desollar todo tipo de piezas. Viene acompańado de una funda de Zytel.
    167,90€
    IVA inc. 21%
     
  • Cuchillo Fällkniven F4

    El cuchillo Fällkniven F4 es un cuchillo de cocina que puede ser usado también al aire libre. Con el mismo acero laminado VG10 que ha dado fama a la marca en sus cuchillos de supervivencia, y el agradable y práctico de usar mango de Thermorun, el F4 es un cuchillo de 15 cm de hoja muy util para abrir y filetear grandes piezas de pescado. Uno de los mejores para el corte de grandes piezas de salmón. Viene acompańado de una funda de Zytel.
    169,00€
    IVA inc. 21%