La funda magnética de WÜSTHOF garantiza un almacenamiento seguro de sus cuchillos en la cocina o en viajes.

• Las fundas están disponibles en anchos de 55 mm.
• El ajuste óptimo se obtiene cortando las fundas a la longitud de hoja individual.
• La bisagra articulada lateral permite abrir y cerrar fácilmente la funda.
• Para que disfrute durante mucho tiempo de los productos, recomendamos la limpieza con un paño húmedo y un poco de lavavajillas.
• Dimensiones interiores 255 x 55 x 7 mm, dimensiones exteriores 265 x 70 x 6 mm, para hojas de hasta 26 cm (10").
• Los cuchillos no están incluidos en el volumen de suministro. 

Estuche enrollable de plástico suave, lavable.

• Con cierre de velcro.
• Vacío.
• Para 6 piezas.
• Ancho 43 cm (17").
• Hasta una longitud de hoja de 26 cm (10").
• ATENCIÓN: Para proteger las hojas de cuchillo en el Estuche para cuchillos, recomendamos utilizar unas fundas. 

La serie de cuchillos Classic Ikon de Wüsthof es una de las más lujosas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. Con un proceso de fabricación que comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo deshuesador de 14 cm Wüsthof Classic Ikon es un cuchillo muy ergonómico, ligero y agradable de utilizar. Su particular forma del mango, curvado, remachado y sin juntas, lo hace muy práctico, resistente e higiénico, y la calidad del acero forjado de la hoja hace que cortar sea una labor que se realiza sin esfuerzo ni fatiga. Empleado para deshuesar piezas como aves, cerdo, etc.

Estuche enrollable de plástico suave, lavable, para guardar 9 cuchillos o útiles de cocina.

• Con cierre de velcro.
• Vacío.
• Para 9 piezas.
• Ancho 48 cm (19").
• Longitud de hoja de hasta 36 cm (14").
• ATENCIÓN: Para proteger las hojas de cuchillo en el Estuche para cuchillos, recomendamos utilizar unas fundas. 

La serie de cuchillos Classic Ikon de Wüsthof es una de las más lujosas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. Con un proceso de fabricación que comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo pelador o puntilla de 12 cm Wüsthof Classic Ikon es un cuchillo muy ergonómico, ligero y agradable de utilizar. Su particular forma del mango, curvado, remachado y sin juntas, lo hace muy práctico, resistente e higiénico, y la calidad del acero forjado de la hoja hace que cortar sea una labor que se realiza sin esfuerzo ni fatiga. Empleado para pelar toda clase de alimentos, y como comodín en la cocina: cortar fruta y verdura, filetear pequeñas piezas, etc.

El cuchillo de la serie WÜSTHOF CLASSIC denominado “asiático multiusos” cuenta con una hoja de 12 cm forjada en Solingen, curvada, que permite usarlo como un mini cuchillo de chef o cebollero y como cuchillo de pelar. El cuchillo está perfectamente diseñado tanto para cortes por golpeo que requieren un peso moderado y un equilibrio preciso, como para trabajos manuales más cercanos que exigen un filo afilado y una agilidad excepcional. El cuchillo multiusos asiático, con el tamaño y la forma ideales para innumerables tareas de preparación de alimentos, funciona sin esfuerzo al cortar, rebanar o cortar en tacos una variedad de ingredientes, incluidas frutas, verduras y quesos de tamaño pequeño y mediano. También se puede utilizar para recortar carnes y aves. Mango muy ergonómico en material sintético, apto para lava vajillas, aunque se recomienda lavar a mano.

Estuche de cocinero de resistente tejido textil .

• Resistente al desgarro y a la abrasión.
• Para 10 piezas y accesorios, longitud de hoja de hasta 32 cm.
• Compartimento interior con cierre de cremallera.
• Dimensiones cerrado: 51 x 17 cm.
• Con asa y correa de transporte separada.
• Color: Negro.
• Vacío.
• ATENCIÓN: Para proteger las hojas de cuchillo en el estuche de cocinero, recomendamos utilizar unas fundas. 

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte, alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo pelador de 9 cm Wüsthof es el típico cuchillo puntilla o pelapatatas. Con su mango ergonómico remachado, y sin juntas, es a la vez higiénico y seguro. Es un cuchillo versátil, de tamaño pequeño, y que prácticamente se utiliza para todo, aunque principalmente para trocear y pelar fruta y verdura.

La serie de cuchillos Classic Ikon de Wüsthof es una de las más lujosas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. Con un proceso de fabricación que comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo de chef o cocinero de 16 cm Wüsthof Classic Ikon es un cuchillo muy ergonómico, ligero y muy agradable de utilizar. Su particular forma del mango, curvado, remachado y sin juntas, lo hace muy práctico, resistente e higiénico, y la calidad del acero forjadode  la hoja hace que cortar sea una labor que se realiza sin esfuerzo ni fatiga. Empleado para picar cebollas, pimientos y ajos, filetear embutidos, carne y pescado, toroear, etc.

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo de chef de 18 cm Wüsthof, es el típico cuchillo de cocinero de tamaño moderado, empleado para picar, trocear y pelar frutas y verduras, y tambien para filetear carne y pescado. Manejable, equilibrado y ergonómico, no debe faltar en ninguna cocina que se precie de tal.

La serie de cuchillos Gourmet de Wüsthof es la adecuada para el que quiere iniciarse en el mundo de la cocina con un cuchillo de calidad a un precio asequible. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El juego de 4 cuchillos chuleteros Wüsthof está formado por los típicos cuchillos de carne o chuleteros de hoja lisa de calidad. Para los aficionados a la carne exigentes, acostumbrados a que el cuchillo corte la pieza sin esfuerzo, es una pieza indispensable para todos los platos de carne. Hoja de 12 cm de longitud.

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo de pan de 20 cm Wüsthof, serrado, corta el pan, tanto duro como blando, sin aplastarlo.

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF. El cuchillo 3102, de 14 cm de hoja perforada,  para queso, es apto tanto para queso duro como, fundamentalmente, para queso blando.

• La hoja ancha y fina permite cortar los quesos blandos tipo cabrales, brie y camembert fácilmente en trozos manejables.
• Gracias a los agujeros, el queso no se queda adherido a la hoja.  

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

Santoku: la forma de hoja típicamente japonesa. Un cuchillo versátil de 17 cm de hoja.

• Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina.
• Hoja alveolada.
• Los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja.