El jamonero forjado de San Jorge es uno de nuestros cuchillos favoritos para jamón. Puede que sea por la hoja, fabricada en Acero forjado de una sola pieza, sin soldaduras en la parte del mango. O bien por el perfecto equilibrio y balance del cuchillo, muy ligero todo él. O por los ajustes perfectos, sin holguras. O por su muy buena relación calidad-precio. Lo que es seguro es que gusta a los clientes por todo lo anterior, y porqué además corta muy bien y mantiene el filo durante largo tiempo. Es, por otro lado, muy agradecido y fácil de afilar. Su mango es resistente al lavavajillas. En fín, un best-seller que nunca decepciona. Esta disponible en dos tamaños: 25 y 30 cm de hoja respectivamente.

Opciones:  

• Tamaño de la hoja: 25cm, 30 cm.