La serie de cuchillos de cocina Platinum del reputado fabricante alemán Felix combina diseño simple y moderno, con materiales de alta gama. La hoja, fabricada y vaciada a mano como todos los productos del fabricante alemán, está hecha en Acero forjado en una sola pieza X50 CrMoV15, caracterizado por sus buenas cualidades de dureza, retención de filo, flexibilidad y resistencia a la corrosión. El mango está fabricado en Poliamida 6GF, especialmente apto para alimentos, y particularmente duro y resistente. Su ergonomía está fuera de toda duda. Un cuchillo para toda la vida!! Y todos los cuchillos Felix están fabricados integramente en Alemania, en su factoría de Solingen!!

El modelo 951009 es el Cuchillo tipo pelador o puntilla de la serie, con 9 cm de hoja. Y el cuchillo viene presentado en estuche de regalo.