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Cuchillo puntilla Zwilling Four Star




Valoración
 
(0 opiniones)  

Referencia
31070-100
Serie
Zwilling Four Star
Longitud de hoja
10 cm
Material
Acero inoxidable Friodur
Mango
Polipropileno
Stock
Disponible en 48-72 horas
Precio
38,35
IVA inc. 21%
Unidades

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La serie Four Star del fabricante alemán Zwilling J.A Henckels es la más vendida del fabricante de Solingen. En la epoca en que fué introducida (1973) fué una revolución en la cuchillería de alta calidad, al crear el cuchillo de mango sintético sin juntas: la transición del mango a la hoja se hace sin juntas, por lo tanto es completamente higiénico, no se quedan restos de alimento en los huecos, al no haber estos. La hoja está fabricada en forja de una sola pieza SIGMAFORGE  (no hay soldaduras entre mango y hoja), y endurecida al hielo con el proceso FRIODUR de la marca. Al coger el cuchillo en la mano llama poderosamente la atención la ligereza del mismo, y el perfecto balance al sujetarlo por el centro del mango. Por supuesto la hoja es inoxidable, y muy importante, esta serie está íntegramente fabricada en Alemania.  El cuchillo 31070-101 es el cuchillo pequeño de la serie, lo que se conoce como cuchillo de guarnecer, o mejor, puntilla. Para pelar y cortar pequeñas pìezas de fruta, hacer rodajas, mondar, etc. 

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    83,15€

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