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La marca MC Cognet, establecida en Thiers, capital francesa de la cuchillería, produce desde sencillas y económicas navajas de calidad (la célebre Douk-Douk), hasta navajas de alta gama como la Thiers. Y cumple a rajatabla con las reglas de la Cofradía creada para reglamentar la producción de este tipo de navajas, cuyas primeras unidades aparecieron allá por el lejano 1582. La T que caracteriza a la navaja tipo Thiers está registrada en Francia, y es un certificado de autenticidad que nos indica que dicha navaja cumple todos los parámetros que son propios de este tipo de navajas, y que está hecha integramente en Francia.
La navaja MC Cognet Thiers 95CB está fabricada en Acero forjado inoxidable Z70CD15 (Acero quirúrgico) con durezas del orden de 53 HRC, y el muelle en Acero Z20CD13. Mango integramente en Cuerno rubio escogido, y pletinas de Latón. Se acompaña estuche acolchado y documento acreditativo del origen de la navaja.