Para la nueva edición Opinel Nature, la marca francesa colabora con tres artistas que dibujaron su visión de la Naturaleza en el mango de la navaja Opinel N°08. Perrine Honoré, ilustradora y muralista francesa, decidió explorar un lenguaje sintético, colorista e ingenuo a medio camino entre lo abstracto y lo figurativo. En el mango de la navaja aparecen diferentes elementos naturales para que cada uno pueda interpretarlos a su manera. La navaja está equipada con una hoja de acero inoxidable de 8,5 cm y un mango ilustrado decorado mediante la técnica de la sublimación. Edición limitada.

Te presentamos la 14ª edición limitada de Victorinox en Acero de Damasco. Poseedora de una estética única, la versión del año 2023 es la Ranger 55 Mic Damast de edición limitada. Fusiona una hoja en Acero de Damasco (Damasteel®) con un mango beige claro. El acero de Damasco ha desempeñado un papel muy popular en la historia de Victorinox. Durante muchos años, las ediciones limitadas de la navaja suiza y muchos cuchillos domésticos de Victorinox se han producido usando diferentes tipos de este fino material. La hoja está hecha de Damasteel®, producida en 320 capas para una resistencia excepcional y acabada con un patrón Dense Twist característico.

Damasteel® lleva el proceso de forjado tradicional del acero de Damasco al siguiente nivel mediante el uso de la fabricación de acero metalúrgico en polvo. Esta es una forma moderna de mejorar y refinar la antigua tradición con el beneficio de menos impurezas y muchas menos inclusiones en comparación con el acero tradicional de Damasco. Damasteel® también proporciona una mayor tenacidad y retención de filos en comparación con los aceros fabricados convencionalmente. Tanto antes como ahora, el punto culminante en la producción de una hoja de acero de Damasco es el acabado. Con un cuidadoso esmerilado, pulido y grabado electrolítico, se revelan los patrones únicos y característicos, lo que permite vislumbrar el alma del acero. Presenta un patrón trenzado compacto y único en la Damasteel®, así como un perfil de diseño audaz. Limitada a 7000 piezas numeradas en todo el mundo, con cachas fabricadas por expertos en Micarta.

Posee los siguientes usos o herramientas:

1. Sierra para madera
2. Abrelatas
3. Destornillador 3 mm
4. Punzón, escariador y aguja de coser
5. Hoja grande de acero Damasco
6. Sacacorchos
7. Anilla
8. Destapador
9. destornillador 5 mm, bloqueable
10. Pela cables

A quien le guste el modelo Puma “BEN” (referencia 117081) también le gustará el nuevo PUMA "olo". El "ben" que sirve de modelo procede de un diseño de Olaf Zwätz y resultó ganador de un concurso de diseño conjunto con "Messer Magazin". Ahora también Puma lanza este bonito cuchillo en una versión outdoor con cachas de micarta negra robusta con forros de fibra roja. La hoja de una sola pieza del PUMA "olo" está hecha de acero inoxidable de alto rendimiento CPM S90V (60-62 HRC), la funda del cinturón asociada es de Kydex y tiene una presilla para cinturón desmontable.

Nuevo en la línea Americana de Puma SGB: ¡El PUMA SGB 4-Star mini, Stag! La serie PUMA 4-Star surge de la cooperación con cazadores y tramperos estadounidenses. Las navajas se caracterizan por su forma cómoda al tacto y sus robustas hojas tipo droppoint. El elegante modelo "Mini 4-Star en madera de ciervo " tiene una hoja inoxidable con seguro, hecha de acero alemán 1.4116 y virolas de acero inoxidable y hermosas cachas de mango hechas de cuerno de ciervo. Esta noble navaja de bolsillo es una compañera útil en todas las situaciones.

Nueva en la línea Americana de Puma SGB: ¡La PUMA SGB 4-Star mini, en madera de Jacaranda! La serie PUMA 4-Star surge de la cooperación con cazadores y tramperos estadounidenses. Las navajas se caracterizan por su forma cómoda al tacto y sus robustas hojas droppoint. El elegante modelo "mini 4-Star madera de Jacarandal" tiene una hoja inoxidable con seguro hecha de acero alemán 1.4116 y virolas sólidas de acero inoxidable, así como hermosas cachas de mango hechas de madera de Jacaranda. Esta noble navaja de bolsillo es una compañera útil en todas las situaciones.

La nueva serie de cuchillos TAKUMI de 3 Claveles es imbatible en relación calidad precio. Por la calidad de los materiales empleados: Acero Inoxidable 5Cr15 en las hojas martilleadas, y por la bonita madera de Olivo empleada en los mangos. Por el precio al que son ofrecidos, apenas más de 34 € para un cuchillo de esta calidad. Se recomienda lavar los cuchillos a mano, para no dañar la madera del mango.

La serie de cuchillos TAKUMI consta de los siguientes cuchillos, elige él o los que más se adapten a tus necesidades:

• Cuchillo de verduras de 12,5cm de hoja curvada (Ref. 01066)
• Cuchillo de cocina de 15 cm de hoja curvada (Ref. 01067)
• Cuchillo cocinero de 20 cm de hoja curvada (Ref. 01069)
• Cuchillo Usuba de 18 cm de hoja (Ref. 01068)

Opciones:

• Tipo de cuchillo: Cuchillo de verduras de 12,5cm de hoja curvada (Ref. 01066), Cuchillo de cocina de 15 cm de hoja curvada (Ref. 01067), Cuchillo cocinero de 20 cm de hoja curvada (Ref. 01069), Cuchillo Usuba de 18 cm de hoja (Ref. 01068)

La nueva serie de cuchillos POLAR de 3 Claveles es imbatible en relación calidad precio. Por la calidad de los materiales empleados: Acero Inoxidable 3Cr13 en las hojas forjadas y enterizas, y ABS en los mangos de color blanco. Por el precio al que son ofrecidos, apenas mas de 15 € para un cuchillo de esta calidad. Por supuesto, son aptos para el lavavajillas, por la composición de sus mangos.

La serie de cuchillos POLAR consta de los siguientes cuchillos, elige él o los que más se adapten a tus necesidades:

• Cuchillo de verduras de 9 cm de hoja (Ref. 01070)
• Cuchillo de cocina de hoja estrecha de 13 cm de hoja (Ref. 01071)
• Cuchillo Santoku para todo uso, de 17,5 cm de hoja (Ref. 01072)
• Cuchillo cocinero de hoja ancha de 20 cm (Ref. 01075)
• Cuchillo de pan de 20 cm de hoja serrada (Ref. 01073)

Opciones:

• Tipo de cuchillo: Cuchillo de verduras de 9 cm de hoja, Cuchillo de cocina de hoja estrecha de 13 cm de hoja, Cuchillo Santoku para todo uso, de 17,5 cm de hoja, Cuchillo cocinero de hoja ancha de 20 cm, Cuchillo de pan de 20 cm de hoja serrada 

De la nueva colección Victorinox ”Vive para explorar” se presenta la navaja de bolsillo perfecta para cada ocasión, la  Victorinox Classic SD Live to explore. Elige entre los tres emocionantes diseños dirigidos a la mujer moderna de hoy y creados para toda la vida: Paris Sidney y Nueva York. Es una nueva versión de la funcionalidad icónica y elegante de la navaja Victorinox Classic SD, con 7 herramientas prácticas que incluyen tijeras y lima de uñas con destornillador, más anilla a juego. El Estilo París abraza el romance y la cultura; el Estilo Sídney personifica la energía y el entusiasmo, y el Estilo Nueva York refleja la elegancia urbana. ¡Elige el que más se adapta a ti!

Viene con las siguientes herramientas:

1. Hoja pequeña
2. Tijeras
3. Lima de uñas
4. Destornillador 2.5 mm
5. Anilla
6. Palillo de dientes
7. Pinzas

Elige el modelo que más te guste: Paris, Sidney o Nueva York.

Opciones:

• Modelo: diseño Paris, diseño Sidney, diseño Nueva York

La navaja Aitor Ardilla Grande es una excelente navaja para todo uso, de gran tamaño (hoja de 9,5 cm de Acero al Cromo Vanadio (CrMoVa). Tiene todas las cualidades de una navaja de precio superior al que tiene, esto es: hoja de calidad, fuerte, duradera, con un muelle de los que resisten de verdad. Un mango sencillo pero elegante, fabricado en ABS con orificio para cordón fiador. Con seguro. En resumen, una gran navaja a un precio muy competitivo.

La navaja Aitor Comando (tambien antiguamente  conocida como Enduro) es un clasico de la firma vasca. Sencillez y calidad, con materiales de primera calidad: Acero MoVa en la espectacular hoja de 10,7 cm, y madera Stamina negraen el mango, con virola en Acero Inox. Un clásico recuperado de la marca. Con seguro Lock-back.

En la mitología finlandesa, el Sampo es un objeto mágico que aporta riqueza a las personas que lo poseen. Pero nadie sabe realmente cómo es este objeto…

Descubre la nueva navaja en edición limitada Opinel Sampo N.°08. Con mango de abedul pubescente: El abedul pubescente es una subespecie del abedul plateado que crece en los países nórdicos, en particular, en la región de Karelia, Finlandia. Las condiciones extremas de crecimiento son las que modifican la madera. El árbol se retorcerá a medida que crece, y las capas de madera dura y blanda crecerán de manera desigual, creando los motivos distintivos de la veta, arremolinados y ondulados, parecidos al mármol. Y con la típica hoja de acero inoxidable de 8,5 cm con acabado de pulido a espejo de la marca de la Saboya, optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste). Con durezas en torno a 55-57 HRC.

En edición limitada de 6750 piezas en todo el mundo, con caja especial y folleto indicativo

Con el lanzamiento de la colección de cuchillos Venture, Victorinox presenta una herramienta para cualquier aventura al aire libre en la que la alta calidad y la confiabilidad sean cruciales. La colección se desarrolló y diseñó en Suiza teniendo en cuenta las necesidades de la vida en la naturaleza, y establece nuevos estándares en materia de cuchillos bien diseñados con características sofisticadas y multifuncionales. Conoce la nueva colección Victorinox Venture: una variedad de cuchillos diseñados por expertos y con ADN de supervivencia. Fabricados con acero de alta calidad 14C28N y durabilidad excepcional, superan con gran destreza cualquier desafío al aire libre. Senderismo, campamento, supervivencia: se ocupan de todo. Lomo del cuchillo almenado para facilitar tareas finas. En la zona trasera ofrece una extensión de la espiga con borde a 90ª para poder raspar (madera), partir (nueces, semillas) o martillear y aplastar fácilmente. En el pomo un orificio hexagonal puede alojar el taladro para madera que se vende por separado en el Venture Pro Kit. Además en la versión Venture Pro posee un hueco en el mango para iniciar fuego por fricción. Funda protectora simétrica (tanto para diestros como zurdos) para la hoja, compatible con Molle, que sirve también como tubo de soplado para un encendido rápido del fuego, y que viene acompañada de sistema de transporte (vaina de la funda) en la que están insertados unas pinzas, boli y pedernal. Mango antideslizante fabricado en Elastómero termoplástico, con espiga sobresaliente y orificio hexagonal para colocación de herramientas auxiliares.

Este cuchillo para queso con punta de tenedor de la serie Zwilling Collection hará que tanto usted como sus invitados disfruten adecuadamente de todo tipo de quesos, facilitando su corte y servicio. La hoja es adecuada tanto para cortar como para pinchar el queso, así no es necesario manipularlo. El mango del cuchillo está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Su forma ligeramente ondulada en la parte inferior hace que el uso del cuchillo sea muy cómodo. Este cuchillo de queso de Zwilling convence tanto por su funcionalidad y su bello diseño.

• Seguro y preciso gracias a su afilada hoja
• Mango ergonómico para un cómodo manejo
• Larga vida útil gracias a su acero inoxidable de alta calidad
• Acero inoxidable de fórmula especial

Nuevo Cuchillo táctico de Manufacturas Muela. En este caso trae el nombre de Parabellum 17N, con el Acero de toda la vida de la fábrica de Argamasilla de Calatrava, el Acero MoVa (al Molibdeno Vanadio) pero en esta ocasión con recubrimiento PTFE Niflon 11, anti reflejos. Mango en Micarta negra con el Pomo marcado con el logo de la marca y funda de cuero negro.

La nueva serie VULPIS de Fox Knives quiere que te enamores de la tecnología y la innovación en la fabricación que la marca de Maniago (Italia) lleva aplicando a todos sus productos desde hace años, pero ahora concentrada en sus primeras navajas multiusos...y que navajas multiusos!!!!

El acabado de estas navajas quita realmente el hipo, por su precisión obsesiva, algo a lo que ya nos tiene acostumbrados la marca italiana. Las hojas son de Acero Inox M390, salvo en los modelos con las cachas del mango en Aluminio, en cuyo caso el Acero empleado es el Acero Inox Böhler N690CO.

El modelo FX-VP130-F4 viene con la hoja de 5,5 cm de longitud, tijeras, abrelatas y abrebotellas con puntas de destornilladores.  y está disponible con distintos mangos: Titanio, Fibra de Carbono, Aluminio negro, Aluminio verde, Aluminio azul, Aluminio naranja.

Opciones:

• Tipo de mango: Titanio, Fibra de Carbono, Aluminio negro, Aluminio verde, Aluminio azul, Aluminio naranja.

La navaja Puma Sergeant está fabricada íntegramente en Alemania. Con un diseño tantas veces imitado, es la navaja de campo o de caza de toda la vida, pero con los materiales más modernos, y la fabricación más artesana que uno pueda imaginarse, y ello pese a ser la marca de Solingen una empresa conocida y comercializada en medio mundo. Hoja de 8,2 cm, con acabado lavado a la arena (grosor de 3 mm), mango en ABS negro y virolas en Acero. Seguro lock-back. Durezas de 55/57 HRC.

La navaja Fox Chnops de Fox Knives, en sus diferentes acabados, lleva el concepto de navaja de bolsillo o caballero a cotas casi inigualables. La hoja drop point, de 7,5 cm de longitud, fabricada en acero M390 inoxidable de calidad, tiene un vaciado, que quita el hipo, con durezas en torno a 60 HRC. El lomo de la hoja es sencillamente perfecto, muy complejo de fabricar. Con seguro liner lock. El modelo FX-543 CFO viene con mango de fibra de carbono con un espaciador de aluminio anodizado naranja que le da un toque lujoso a la ya de por si lujosa, aunque discreta, navaja italiana. Con clip de acero inoxidable reversible, y funda para el transporte. Una de las navajas de su categoría mas impresionantes del mercado actual.

Uno de los mejores cuchillos fabricados por Aitor, utilizado en inumerables ejercitos y fuerzas especiales. Gran equilibrio entre precio-prestaciones: hoja de gran grosor de 18 cm, con durezas del orden de 58 HRC, con sierra en el contrafilo, y mango muy cómodo y ergonómico de Poliamida y latón (pomo y guardamanos). Con funda igualmente de Poliamida 

La serie de cuchillos Classic Ikon de Wüsthof es una de las más lujosas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. Con un proceso de fabricación que comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo de chef o cocinero de 16 cm Wüsthof Classic Ikon es un cuchillo muy ergonómico, ligero y muy agradable de utilizar. Su particular forma del mango, curvado, remachado y sin juntas, lo hace muy práctico, resistente e higiénico, y la calidad del acero forjadode  la hoja hace que cortar sea una labor que se realiza sin esfuerzo ni fatiga. Empleado para picar cebollas, pimientos y ajos, filetear embutidos, carne y pescado, toroear, etc.

El nuevo y ligero cuchillo de caza de PUMA "diana" se inspiró en la diosa romana de la caza. El modelo diana de PUMA es un cuchillo de caza delgado, liviano y muy fácil de manejar y llevar. La hoja es muy versátil. La virola de alpaca con su peculiar forma contribuye a la apariencia de luminosidad del cuchillo. El mango está curvado en el lado de la palma. En el lado de los dedos, los huecos para los dedos dan al mango su forma especial y lo aseguran bajo presión y carga de tracción, proporcionando una estupenda ergonomía. Los mangos de madera de olivo de vetas muy bonitas,  están asegurados con remaches de latón. Hoja de Acero Sandvik 14C28N de 3 mm, que proporciona durezas muy altas, del orden de 60-62 HRC, y una alta capacidad de retención de filo. Un cuchillo diseñado por H. P. Knoop siguiendo la clasica linea de los Puma de toda la vida!! ...Con funda de cuero incluida.

El modelo PUMA "Saubart" es un cuchillo práctico, corto y al mismo tiempo muy potente, de construcción sólida y de uso universal, de PUMA Solingen. El PUMA "Saubart" ofrece al usuario muchas ventajas a través de las siguientes características:

Como material de la hoja se utiliza acero inoxidable Sandvik 14C28N, lo que le confiere una dureza Rockwell de 60-62 HRC, lo que da al cuchillo una alta retención del filo. La nueva forma de la hoja, previamente probada por cazadores, permite utilizar toda la superficie de corte. Además, la parte superior de la hoja está provista de una fase afilada, y un pequeño almenado en el canto. Con una longitud de hoja de 10 cm y un grosor de 0,3 cm, el cuchillo es compacto y permite un manejo práctico. Gracias a la construcción de espiga completa, el "Saubart" también es muy estable. Para el revestimiento del mango se eligió madera de Pakka. Este material laminado, consolidado y estabilizado, es muy duradero y no se deforma. Gracias a las pronunciadas hendiduras para los dedos en combinación con la fuerte virola o guarda de alpaca, se consigue un agarre seguro al trabajar con este cuchillo PUMA de alta calidad. Se incluye una funda de cuero negro para un transporte seguro.

El cuchillo de supervivencia Aitor Jungle King I tiene todo aquello necesario para sobrevivir en medios hostiles o en una situación de apuro. Hoja de Acero inoxidable al Cromo-Molibdeno-Vanadio de 20,5 cm, tratado térmicamente hasta alcanzar durezas de 58 HRC. Espesor de hoja de 0,5 cm. El mango y el pomo están hechos por microfusión en Acero inoxidable, antimagnético. En su interior, hueco, caben 50 cm³. La funda rígida está fabricada en Poliamida y fibra de Vidrio. Está disponible en dos versiones, Gris acero, o Negro.

En el mango están incluidos los siguientes útiles de supervivencia:

• Kit de pesca
• Kit de costura
• Bisturí
• Apósitos
• Pinzas
• Brújula
• Pástilla de Magnesio
• Cápsula
• Símbolos SOS
• Espejo
• Regla
• Tubos de Látex
• Cuerda de Nylon
• Horquilla
• Skinner multiusos 

Opciones:

• Versión: Gris Acero, Negro

La serie de cuchillos Classic Ikon de Wüsthof es una de las más lujosas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. Con un proceso de fabricación que comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El cuchillo deshuesador de 14 cm Wüsthof Classic Ikon es un cuchillo muy ergonómico, ligero y agradable de utilizar. Su particular forma del mango, curvado, remachado y sin juntas, lo hace muy práctico, resistente e higiénico, y la calidad del acero forjado de la hoja hace que cortar sea una labor que se realiza sin esfuerzo ni fatiga. Empleado para deshuesar piezas como aves, cerdo, etc.

El Cuchillo japonés Cera-Titan está fabricado integramente en Japón para su mercado interno. Su calidad es tal que una marca alemana de reconocido prestigio encarga a la marca japonesa la producción de sus series Cera-Titan. Pero, qué es el Cera-Titan? Hasta ahora los cuchillos cerámicos tenian muchas propiedades, pero algún que otro inconveniente, como su fragilidad, falta de elasticidad... Para disminuir dicho problema, los ingenieros japoneses han desarrollado un cuchillo mezcla de Óxido de Circonio (componente principal) y de Titanio. El resultado es un cuchillo que corta como una navaja de afeitar, pero que ya no es tán fragil y falto de flexibilidad como los cuchillos cerámicos. Según los test llevados a cabo por CATRA (Cutlery and Allied Trades Research Asssociation, Sheffield, Inglaterra) confirman, la duración del filo de un cuchillo Cera-Titan es hasta 5 veces superior a la de uno de acero inoxidable. Sus propiedades de corte, confirma dicho test, son superiores a las de cualquier Acero inoxidable, y a las de los Cerámicos. De estos últimos hereda las propiedades de inoxidabilidad, higiene, facilidad de limpieza, ligereza... además, cuando sea necesario, se puede afilar cun un afilador normal, no es necesario un afilador cerámico (aunque es recomendable un afilador fino y de buena calidad). El cuchillo modelo 03TI10 es el tipo santoku de la serie. Muy apto para quitar espinas, filetear pescado (y carne), aunque también para picar y cortar cebollas, ajos, tomates, etc. Muy valorado por los chefs profesionales de medio mundo. 

El Cuchillo japonés Cera-Titan está fabricado integramente en Japón para su mercado interno. Su calidad es tal que una marca alemana de reconocido prestigio encarga a la marca japonesa la producción de sus series Cera-Titan. Pero, qué es el Cera-Titan? Hasta ahora los cuchillos cerámicos tenian muchas propiedades, pero algún que otro inconveniente, como su fragilidad, falta de elasticidad... Para disminuir dicho problema, los ingenieros japoneses han desarrollado un cuchillo mezcla de Óxido de Circonio (componente principal) y de Titanio. El resultado es un cuchillo que corta como una navaja de afeitar, pero que ya no es tán fragil y falto de flexibilidad como los cuchillos cerámicos. Según los test llevados a cabo por CATRA (Cutlery and Allied Trades Research Asssociation, Sheffield, Inglaterra) confirman, la duración del filo de un cuchillo Cera-Titan es hasta 5 veces superior a la de uno de acero inoxidable. Sus propiedades de corte, confirma dicho test, son superiores a las de cualquier Acero inoxidable, y a las de los Cerámicos. De estos últimos hereda las propiedades de inoxidabilidad, higiene, facilidad de limpieza, ligereza... además, cuando sea necesario, se puede afilar cun un afilador normal, no es necesario un afilador cerámico (aunque es recomendable un afilador fino y de buena calidad). El modelo 03TI12 es el cuchillo universal de la serie, apto para picar, pelar, filetear carne y pescado, etc.

El modelo PUMA "White Hunter" o PUMA cazador blanco, es un clásico de la marca de Solingen. Desarrollado en 1956 para la organización de caza de África Oriental Eapha, el Puma "White Hunter" rápidamente se hizo famoso como el cuchillo para exteriores definitivo en todo el mundo y ahora se considera un clásico extremadamente popular. La forma de su hoja, de 6 mm de espesor, está bien pensada y cumple sin esfuerzo con todos los requisitos imaginables. Durezas del orden de 57 HRC. La punta estable es lo suficientemente robusta como para abrir latas o hacer palanca sobre corchos de corona. En el centro de la parte posterior de la hoja hay un corte de tapa, que se utiliza para trabajos duros, como columnas de leña o cortar huesos. Además, la hoja dispone de un práctico dentado de sierra en la zona trasera del filo para cortar ramas verdes, piel de pescado o material similar con una superficie sólida. El modelo en esta versión clásica está equipado con cachas de cuerno de búfalo seleccionadas, con guardas de Acero Inoxidable. Con todos estos atributos, el "White Hunter" original es un cuchillo innovador que todavía no tiene rival en la actualidad. Otro punto destacado de la versión White Hunter Büffel (Búfalo) es el bonito grabado láser en la hoja. Cada cuchillo está numerado. Los números se asignan tras la recepción del pedido.

Por qué uno de los mejores fabricantes de cuchillería nacional, como es Miguel Nieto, no iba a tener cuhillos de mesa o chuleteros de calidad en su catálogo? Pues la verdad es que ya los tiene: se trata de uno de los juegos de cuchillos de mesa más lujosos que se pueden encontrar en nuestro país. Fabricados en el acero pulido inoxidable de la casa AN-58, con durezas de 58 HRC. Con el motivo labrado de una simpática lechuza (o buho, nos lo tienen que confirmar en la marca!!) en el lomo del cuchillo, completamente enterizo. Pero lo que caracteriza de verdad estos cuchillos es su mango: fabricado en los materiales más nobles y avanzados: ébano, olivo , kátex en distintos tonos (este último material capaz de aguantar temperaturas de hasta 130 º sin alteraciones, y por tanto apto para lavavajillas). Todo ello fabricado integramente en España como atestigua el grabado a punzón en la hoja del cuchillo. Cada juego de tres cuchillos está presentado en estuche de regalo.

Disponible en cuatro tipos de mango: Olivo, Ébano, kátex marrón, kátex azul.

Opciones:

• Tipo de mango: Olivo, Ébano, kátex marrón, kátex azul. 

Una vuelta de tuerca a las excelentes navajas de la linea wasp de Nieto. El modelo 446 tiene seguro, lo que agradará a más de un usuario. Mezcla de clasicismo y modernidad, con muy buenos materiales: madera de cocobolo y remache en acero inoxidable 303. Poco peso, tipicamente para todo uso. Ahora mismo es dificil encontrar en el mercado mundial una navaja de calidad de estas características con esta relación calidad-precio.

Una navaja de calidad, con excelentes materiales, producida de principio a fín en España por uno de los fabricantes más afamados, desde sólo 16,75 €? Es posible? La respuesta es la nueva navaja Nieto Work de 7,5 cm de hoja. Acero inoxidable AN-58 (durezas de 58-60 HRC) en la hoja y mangos en los que se emplea material de primera calidad. Es la típica navaja que utilizará desde un carpintero, ebanista, personas que necesiten un instrumento de corte, hasta el campista más impenitente.

Está disponible en cuatro acabados según el tipo de mango utilizado: madera de Olivo, madera de Palo violeta, Katex y Metacrilato.

Opciones:

• Tipo de mango: madera de Olivo, madera de Palo violeta, Katex, Metacrilato

La nueva serie 20 de navajas de Salamandra mejora los ya de por si excelentes productos de la marca. Combina con gusto muy buenos materiales y un diseño clásico que gustará siempre, con independencia de las modas. Muy ligera y estrecha, servirá tanto como navaja de caballero (para llevar en bolsillo)  que como navaja de campo-caza. Cada navaja de la serie viene acompañada de una muy bonita funda de piel vuelta. Disponible en varios acabados, según el tipo de mango.

Opciones:   

• Tipo de mango: madera de Ciricote, madera de Granadillo, madera de Cocobolo, madera de Tejo, madera de Abedul rizado, Micarta blanca.

La navaja Victorinox Hunter Pro fué desarrollada por la marca suiza para satisfacer las demandas de los cazadores que quieren una buena navaja sin herramientas adicionales. Con una gran hoja en acero inoxidable (dureza 56 HRC) de casi 10 cm, y casi 0,3 cm de grosor, y bloqueo, es posible abrirla sólo con una mano. Mango muy ergonómico y agradable en un muy elegante Polipropileno negro, en el que está presente el logo de la marca. Para resumir esta navaja, podemos decir que es un lobo con piel de lobo. La navaja se presenta en blister, y su complemento ideal es la funda de Nylon 40822.4 de la propia marca.

La serie de navajas de Salamandra combinan a la perfección el saber artesano de Ramón González con una fabricación de primera categoría. Empleando los materiales más nobles para los mangos, y un muy buen Acero para las hojas, combinándolo todo con un diseño muy acertado que recuerda, mejorándolos, antiguos diseños de un lado y otro de los Pirineos. Con muelle bellamente labrado. Disponible en varios acabados, según el tipo de mango.

Opciones:   

• Tipo de mango: madera de Ébano, madera de Olivo, asta de ciervo, madera de boj, madera de amboina, madera de Enebro.

La navaja Victorinox USB 16 GB es la compañía ideal para el aventurero que no quiere perderse del todo, y de vez en cuando necesita estar conectado a un ordenador. En su pequeña navaja multiusos llevará la memoria USB más fiable del mercado, que le permitirá transportar sus archivos, datos, videos, fotos, y todo aquello que necesite almacenar. Y sus 16 Gygabytes sirven para almacenar tanto!!

Las especificaciones técnicas de la memoria USB son las siguientes:

•  USB 2.0 Flash Drive
•  Velocidad de escritura hasta 23 MB/s
•  Velocidad de lectura hasta 30 MB/s 

La navaja está dotada de los siguientes utensilios:

• hoja 
• lima con:
• destornillador
• tijeras 
• Módulo de memoria USB 
• Anillo inoxidable 
• pinzas 
• bolígrafo 

Elegante estuche de piel roja de becerro en el exterior y terciopelo en el interior, perteneciente a la serie "Classic Inox" de Zwilling J.A. Henckels. Consta de tres piezas de gran calidad, con la reconocida fiabilidad de la marca, fabricadas en acero inoxidable. Sus útiles son los siguientes:

• Tijera con el doble uso uñas-pieles
• Lima
• Pinza biselada

La navaja intermedia de la serie Coyote de Nieto. Su combinación de dos maderas, junto al remache en acero inoxidable 303, la hacen inconfundible. Orificio para colgar en el mango.

La serie de cuchillos Classic de Wüsthof es una de las más equilibradas dentro del catálogo del fabricante de Solingen. La fabricación de un cuchillo Wüsthof comprende 40 etapas, desde la forja, pasando por los tratamientos térmicos, hasta el pulido y afilado final. Forjados en una sola pieza en el acero de alto contenido en Carbono X50CrMoV15 (acero al Cromo-Molibdeno-Vanadio), es este el responsable de las características típicas de un cuchillo Wüsthof: gran agudeza y capacidad de corte,  alta capacidad de retención del filo y dureza, inoxidabilidad, y finalmente, facilidad de afilado. Señalar, además, que los cuchillos Wüsthof han sido certificados por el organismo de control de seguridad y salud NSF.

El juego de 3 cuchillos de cocina Wüsthof es un práctico set con tres cuchillos indispensables para todo aquel que quiera iniciarse en la cocina con cuchillos de calidad. De una increible relación calidad-precio (dado el tipo de cuchillo de muy alta gama del que se trata), consta de un cuchillo de cocinero de 20 cm de hoja, de un cuchillo trinchante de 16 cm de hoja, y del pequeño cuchillo pelador o puntilla de 9 cm de hoja. Con el primero trocearemos y picaremos toda clase de frutas y verduras, y cortaremos embutido y limpiaremos y abriremos piezas. El cuchillo trinchante nos servirá, entre otras cosas, para filetear asados y carnes. La puntilla, finalmente, será el comodín, con el que pelaremos y cortaremos fruta y verdura.

Contiene los siguientes tres cuchillos:

• Cuchillo de chef o cocinero
• Cuchillo de trinchar
• Pelador

El alicate o multiherramienta Victorinox SwissTool Spirit X es una robusta y práctica multiherramienta de alta gama, pensada para el profesional exigente, que quiere una herramienta de la máxima calidad que soporte las pruebas y condiciones de uso más duras. Fabricada en distintos aceros de alta calidad, según la solicitación a que va a ser sometida cada herramienta, con un peso muy contenido (205 gr) y un tamaño moderado (10,5 cm). Es la herramienta perfecta para el trabajo, para el jardín y para el campo. Viene acompañado de funda de cuero.

Tiene las siguientes 24 funciones:

1. Tijeras
2. Serrucho para madera
3. Alicate de punta fina
4. corte para alambre delgado y suave hasta 40 HRC
5. corte para alambre endurecido
6. Sierra para metal
7. lima para metal
8. Destornillador 2 mm
9. Hoja, grande
10. Formón de 7 mm y raspador
11. pela cables corte longitudinal
12. pela cables corte circular
13. pelacables y rascador
14. Destornillador Phillips 1/2
15. Punzón escariador
16. gancho multiusos
17. Abrelatas
18. destornillador 3 mm
19. Destapador
20. destornillador 6 mm
21. palanca
22. curvador de alambres

Las famosas navajas multiusos de Aitor son reconocibles por cualquiera que conozca un poco la historia de la marca. La serie de multiusos con bloqueo, con cachas en fibra y caucho en diferentes colores, es un salto a la modernidad dentro del clasicismo de la marca. En concreto, la navaja Al-Ligator es una de las más vendidas y prácticas de la marca, principalmente por la incorporación entre sus útiles de un alicate de muy alta calidad. Todo ello fabricado en acero inoxidable, y probado durante muchos años de uso en condiciones adversas. Los accesorios o útiles incluidos en la navaja son los siguientes:

• Hoja
• Sacacorchos
• Abrelatas
• Punzón con aguja
• Destornillador, abrebotellas y doblador de alambres
• Alicates